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Bassin de fabrication rond/ pasteurisateur (BFRE)

POLYVALENCE & FLEXIBILITÉ
NÉCESSAIRE POUR S’ADAPTER À TOUS VOS BESOINS

Nous avons développé un bassin à fromage pour faciliter
la réalisation de vos petites productions de fromage artisanal.

  • Construction sanitaire en acier inoxydable 304
  • Cuve inclinable pour vidange aisée
  • Paroi à fossettes à haute efficacité pour le chauffage et le refroidissement
  • Système d’agitation à vitesse variable de type orbital-planétaire
  • Conception sanitaire répondant aux normes alimentaires
  • Conception sécuritaire (conforme à la norme CSA)
  • Utilisation pour pasteurisation offerte (avec ensemble d’instruments et accessoires nécessaires)

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