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Clarificateur centrifuge

  • Garantie une acuité d’écrémage élevée
  • Assure la préservation du produit
  • Élimine les processus de cisaillement et les turbulences
  • Sépare la crème du sérum
  • Production et concentration d’huile de beurre (matière grasse anhydre)
  • Permet une séparation du babeurre